- 50 ml kental manis - 500 gr es serut . Bahan manisan: - 500 gr pepaya mengkal, potong 1x2 cm - 1 sdm kapur sirih, larutkan bersama 1.000 ml air - 200 gr gula pasir - 1 sdt garam . Cara membuat: 1. Rendam pepaya di dalam air kapur sirih selama 1 jam. Cuci bersih. Sisihkan. 2. Rebus 1.000 ml air hingga mendidih. Masukkan gula pasir, garam, dan Cara membuat: 1. Tumis bumbu ulek hingga harum dan matang, masukkan irisan mangga muda, garam dan gula pasir. Aduk sebentar hingga irisan mangga layu. 2. Masukkan terong goreng, bawang goreng dan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata. Matikan api. 3. Sambal terong mangga muda siap disajikan. 2. Manisan mangga muda. foto: Instagram 10 Resep manisan buah, enak, manis, segar, dan mudah dibuat. 1. Manisan Pepaya. foto: Instagram/@banususanto. Bahan: - 2 buah pepaya mengkal - 200 gr gula pasir - 7 cm kayu manis. Cara membuat: 2. Manisan Pepaya Nanas. 3. Manisan Tomat Rasa Kurma. 4. Manisan Kedondong. 5. Manisan Mangga. Asam yang berasal dari jeruk nipis, ditambhkan dalam proses pembuatan manisan pepaya yaitu untuk menurunkan pH dan mencegah terjadinya pengkristalan pada manisan dan juga memberikan kilap pada manisan dengan cara asam akan menghidrolisis gula (sukrosa) menjadi gula inert, hal inilah yg menyebabkan tampilan manisan mengkilap. 4.2.7 Air Kapur banyak daerah di Indonesia. Oleh karena itu praktek pembuatan manisan buah-buahan bukan merupakan sesuatu yang ba~, sehingga diharapkan usaha pembuatan manisan ini dapat lebih berkembang. Usaha yang banyak dilakukan untuk membuat tekstur buah-buahan yang dibuat manisan menjadi lebih ialah dengan merendam buah tersebut ke dalam Buah Carica atau disebut sebagai Pepaya gunung, merupakan buah yang tumbuh di dataran tinggi basah. Nama Carica sangat terkenal di daerah Wonosoo. Namun di Bali buah ini disebut Gedang Memedi. Asal buah Carica ini berasal dari dataran tinggi Andes, Amerika Sleatan. Sebelum anda menikmati buah Carica ini, ada baiknya jika anda mengetahui kandungan gizi buah […] P7Bv.

cara membuat manisan pepaya asam manis